El Centro de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial – CEDE trabaja cada año para inspirar a más estudiantes y miembros de la comunidad tomasina a emprender y sumarse al desarrollo del ecosistema institucional. A través de espacios formativos y experiencias de alto impacto, se fortalecen las capacidades emprendedoras y se promueve la creación de nuevas iniciativas. Entre las actividades recientes destacan la feria multicampus Santoto Emprende 2025, el Santoto Market en alianza con Ustacoop, Talentomás desde Ingeniería Industrial, el SparkFest liderado por la División de Ciencias Económicas y Administrativas, el Foro de Emprendimiento y la Cátedra de Emprendimiento XXIX, espacios donde empresarios y emprendedores comparten sus historias, aprendizajes y visión de futuro.